El Jueves Lardero (o Jueves Graso) da entrada al Carnaval (o Últimos Días), una fecha de fiesta y desenfreno que da paso a la Cuaresma. Destaca el desfile de carrozas y de disfraces. Es costumbre comer cocas con sobrasada y, en general, carne de cerdo, ya que la tradición impone su abstinencia durante los próximos cuarenta días de la Cuaresma.
Miércoles de ceniza
Fecha variable
Da entrada a la Cuaresma o Corema, un ciclo de cuarenta días de privaciones alimentarias y oración que acabará el Domingo de Ramos. La Cuaresma tiene por objetivo preparar la Semana Santa y la Pascua. Destaca la figura de la Jaia Corema, que presenta siete piernas, tantas como semanas tiene la Cuaresma.