El Dijous Llarder (o Dijous Gras) dóna entrada al Carnaval (Carnestoltes o Darrers Dies), una data de festa i bauxa que dona pas a la Quaresma. Hi destaca la desfilada de carrosses i de disfresses. És costum menjar coques amb sobrassada i, en general, carn de porc, ja que la tradició n’imposa l’abstinència durant els propers quaranta dies de la Quaresma.
Dimecres de cendra
Data variable
Dóna entrada a la Quaresma o Corema, un cicle de quaranta dies de privacions alimentàries i oració que acabarà el Diumenge del Ram. La Quaresma té per objectiu preparar la Setmana Santa i la Pasqua. Hi destaca la figura de la Jaia Corema, que presenta set cames, tantes com setmanes té la Quaresma.